Ementa 

• Secretos de Porco Preto
• Churrascada de Porco Mista
• Entremeada na Brasa
• Febras c/ Bacon na Brasa
• Iscas à Portuguesa
• Coelho Frito à Ribatejana
• Costeletas de Porco
• Bochechas de Porco na Brasa
• Entrecosto na Brasa
• Picanha na Brasa
• Lombinhos de Novilho c/ Bacon à Moçambicana
• Espetada de Novilho c/ Ananás na Brasa
• Bife de Novilho na Frigideira
• Alheira de Mirandela c/ Ovo e Batata
• Hamburguer c/ Queijo e Ovo Estrelado
• Frango no Churrasco

• Bacalhau Cozido ou Grelhado
• Carapaus Grelhados c/ Molho à Espanhola
• Corvina de Mar Grelhada ou Cozida
• Douradas na Brasa
• Robalos Grlhados
• Salmão Grelhado
• Chocos na Brasa c/ ou sem Tinta
• Peixe Espada na Brasa
• Cabeça de Garoupa Cozida ou Grelhada c/ Legumes